Am besten eignen sich leere Gurken/Pesto/Sossengläser. Alles was einen Schraubverschluss hat. Man kocht Wasser auf und nimmt den Topf von der Herdplatte. Zuerst legt man die Deckel für gut 2 Minuten in das heisse Wasser, nimmt sie heraus und legt dann die Gläser hinein. Die Marmelade oder das was eingemacht werden soll bitte sofort in die Gläser füllen. Gut verschrauben und die gefüllten Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

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