Jetzt im März werden schon viele Pflanzen ins Beet gesetzt oder auch in kleinen Töpfchen vorgezogen. Ein Bauernkalender aus dem Mittelalter sagt, das Zwiebeln nur am 21. März gepflanzt werden dürfen, weil dann die dicksten und schmackhaftesten Zwiebeln später geerntet werden können. Wenn ihr nach dem Mond gärtnern wollt, so beachtet, das ihr Gemüse – oder Kräutersorten, die ihre Wirkkraft im Erdreich haben, auch nur bei abnehmendem Mond gepflanzt und geerntet werden, wie z.B. Kartoffeln. Bei zunehmendem Mond pflanzt und erntet ihr alles, wo die Wirkkraft in den Blättern oder über dem Erdreich wächst, wie zum Beispiel Kohl oder Salat. Wollt ihr bei Heilkräutern die Wurzeln ernten, so müsst ihr die Kräuter bei abnehmendem Mond pflanzen und ernten.

Folgende Pflanzen sind im März dafür geeignet:

Gemüse

  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Flaschenkürbis
  • Hafer (kein Gemüse)
  • Karotten
  • Knollensellerie
  • Kohlrabi
  • Kopfsalat
  • Kürbis
  • Paprika
  • Pastinake
  • Porree
  • Radieschen
  • Rettich
  • Rotkohl
  • Salatgurke
  • Sellerie
  • Schwarzwurzeln
  • Spinat
  • Tomaten
  • Weisskohl
  • Wirsing
  • Wurzelpetersilie
  • Zuckererbse
  • Zuckermelone
  • Zwiebeln

(Heil) Kräuter

Ich finde Gartenarbeit ist immer eine sehr „zur Ruhe kommende“ Arbeit. Man ist eins mit den Pflanzen und der Erde. In früheren Zeiten hat man Menschen die an leichten Depressionen litten, die sogenannte Melancholie, als Therapie die Gartenarbeit empfohlen. Gerade die Arbeiten mit Rosen, Lavendel und Co. Ich selber finde es spannend nach dem Mond zu gärtnern. Ich bin auch gerade am Erlernen, wie es genau geht. Mein Wissen darüber ist noch nicht vollendet. Folgende Bücher finde ich über das Gärtnern mit Mond sehr interessant und vorallem informativ:


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32 Gedanken zu „Aussaatkalender im März für Kräuter und Gemüse

  1. Ich glaube Frank braucht eine neue Brille, oder einen DeutschKurs. Außerdem gaaaanz viele entspannende Kräuter…..

  2. Sollte man nicht lieber bis nach den Eisheiligen warten ? Also bis 15. Mai warte ich aufjedenfall ♧ Dieses jahr sind die Eisheiligen ab 15.- 20. Mai.

  3. Christiana Senn, mein Schwiegervater hat eine Tabelle gemacht und verkauft sie. Die Tabelle ersetzt eine ganze Reihe Gartenbücher 😉

  4. Die mit Zwiebeln ausversehen rausgezupft wurden einfach Zuhause in den Topf stecken und warten … von letztem Jahr die auf dem Bild im Hängetopf draußen. LG Benny

  5. Kann man supergut Einfrieren und das ganz Jahr über verwenden Kräuterbutter zum Grillen leckeerrrr

  6. Schnittlauch vom Straßenrand. Sehr intensiv… der normale aus dem Laden TAUGT NIX … probieren… die Spitzen sprießen jetzt wie grass büschel sehen Sie aus die Nase sagt euch ob ihr richtig liegt

  7. Hat jemand einen Tipp zur Anzucht von Eisenkraut? Hat letztes Jahr nicht gefunzt bei mir..

  8. Ackerbohnen (Vicia faba) lässt sich auch schon im März anpflanzen. Sie halten Minus-Temperaturen im einstelligen Bereich aus. Eine alte Kulturpflanze die in Vergessenheit geraten ist. Sehr lecker 🙂

  9. Gut zu Wissen, den ich bin Neuling. Ich mache meinen Balkon zum Kräutergarten. Danke !

  10. Manuela Neuparth , richtig lesen würde da helfen : da steht zunehmender oder abnehmender Mond – das ist ein riesiger Unterschied zu absteigenden oder aufsteigenden Mond…

  11. Diese Aussagen sind FALSCH !!! Jeder der nach diesen “ Regeln “ pflanzt oder sät wird nicht den erhofften Erfolg erzielen ! Das was unter der Erde wächst soll bei ABSTEIGENDEN MOND gesät werden und was der Sonne entgegen wächst bei AUFSTEIGENDEM MOND ! Das ist ein riesiger Unterschied !

  12. Ich bin auf der suche nach einer Tabelle wen darf ich zu wem setzen,so zusagen eine verträglichkeits Liste.Kann mir da jemand helfen? Mag Schnittlauch den Peterli neben sich?

  13. Danke. Lieb von euch. Haben nämlich erst unser Haus gekauft und natürlich möchte ich dieses Jahr auch schon ein kleines Beet bestellen. ☺️

  14. Ich brauch erst mal ein paar gute Adressen wo ich feinstes Bio-Saatgut und Pflanzen bestellen kann bevor ich sie auswildere ☺️

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