Malvenblütentee ist schnell zubereitet und lindert unsere Beschwerden bei Reizhusten sehr gut. Im Moment haben wir mit heftigen Temperaturschwankungen zu kämpfen und unser Abwehrsystem läuft auf Hochtouren und viele fangen sich was ein, was zu einer Schleimhautreizung im Mund-…
In der Antike nahm man die Wilde Malve schon als Topfpflanze, Gemüsepflanze und natürlich auch als Heilpflanze. Sie war im Mittelalter eine sehr häufig verwendete Heilpflanze. Es wird vermutet das die Malve früher als Gemüsepflanze in Gärten angebaut wurde…
Andere Namen : Käsepappel, Feld-Malve, Rosspappel, Waldmalve Im Mittelalter standen die Malven im hohen Ansehen und wurden sehr viel verwendet und verordnet. Leider gehört sie auch schon zu den vergessenen Heilkräuter und wird nur noch in Gärten kultiviert, wegen…
Die Moschusmalve ist ein wenig schwächer in ihren Wirkungen, als ihre anderen Vertreter, wie z. B. die Wegmalve. Daher kann man sie gut als Ersatz nehmen. Sie ist eine wertvolle Honigpflanze. Im Mittelalter war die Moschusmalve hoch angesehen und…
Woher kommt eigentlich die Walpurgisnacht und wo ist ihr Ursprung? Walpurgis ist eine Beschützerin der Feldfrüchte, gegen die Pest und Unterleibsbeschwerden. Sie lebte im 6. Jahrhundert und verbreitete angeblich das Christentum in Deutschland. Früher wurde am 1. Mai an…
Diesmal geht es um Kräutersirupe und Kräuterhonige. Sie lindern Reizhusten und Halsschmerzen und viele andere Beschwerden die eine Erkältung mit sich bringt. Manchmal kommt auch noch Fieber hinzu, wogegen getrocknete Holunderblüten das Heilkraut der Wahl ist. Schon in früheren…
Beim Wildkräuter sammeln im September zeigt uns die Natur noch sehr viele Pflanzen auf, die wir für den Winter reichlich sammeln können. Hier bei uns im Norden beginnt nun langsam auch der Herbstanfang; eher geschrieben der Frühherbst. Es gibt…
+++Bitte lesen, weil es mir sehr am Herzen liegt+++ Im Juli Wildkräuter sammeln ist was Schönes, weil alles in voller Blüte steht. Der Juli ist mein Lieblingsmonat. In diesem Monat werden wir reichlich beschenkt von Mutter Natur. Es ist…
Wildkräuter sammeln im Juni ist was Besonderes, weil auch die Sommersonnenwende vor der Tür steht. Die Tage sind noch nicht so heiss und die Kräuter stehen in voller Blüte. Gerade das heilkräftige Johanniskraut wird nun bald gesammelt. Nun ist…
Den Kräutersammelkalender für den Monat Mai finde ich am schönsten. Denn alles ist so frisch und das Wetter ist noch nicht so heiss und dazu gibt der Mai sehr viel an Kräutern her. Nach dem phänologischen Kalender sind wir…
Die Fliederblüte zeigt für mich immer den Übergang vom Frühling zum Sommer. Der Flieder erblüht zur Zeit in seiner ganzen Fülle und darum möchte ich euch ein leckeres Rezept vorstellen, das Fliederblütengelee. Sehr lecker auf Brot oder Brötchen; mit…
In den Mondphasen räuchern hat eine uralte Tradition. Der Mond hatte schon immer was magisches und mystisches an sich und daher beteten viele Kulturen aus früheren Zeiten ihn an. Die Kräuter und Harze werden speziell nach den verschiedenen Mondphasen…
Hagebutten können jetzt gesammelt werden. Ich trockne sie immer komplett, auch mit den Kernen. Es dauert nur sehr lange, weil sie sehr fleischig sind. Die meisten von uns kennen den Hagebuttentee aus der Kindheit. Bei uns gab es ihn…