Grundrezept süsser Hefeteig | Speisekammer
Dieses Grundrezept für einen süssen Hefeteig kann mit vielen anderen Zutaten zubereitet werden, wie…
Sauerteig zum Selbermachen
Und ein Brotrezept für ein Sauerteigbrot stelle ich am Ende des Artikels auch noch…
Haferflocken-Zimt Kuchen
Zimt war in früheren Zeiten eine kostbare Handelsware, was man sich heutzutage gar nicht…
Kastanienkuchen
Aus Esskastanien kann man viel machen. Warum nicht mal einen Kastanienkuchen backen, als immer…
Salziger Salbeikuchen aus dem Jahre 1557
Bei diesem Rezept habe ich mich gefragt: Muss Kuchen denn immer süss sein? 😉…
Einen Karottenkuchen backen | Die Frühlingsküche
Der Karottenkuchen gehört eigentlich in die Osterzeit, weil die Karotte, die Möhre mit Ostern…
Kümmelküchlein aus dem 17. Jahrhundert | Eine alte Kultspeise
Kümmelküchlein sind eine alte Kultspeise bei uns hier in Deutschland. Mancherorts werden sie auch…
Rainfarnkuchen | Eine uralte Kultspeise aus England
Rainfarnkuchen ist ein altes traditionelles Rezept aus England. Diese Tradition ist dort sehr alt.…
Warum nicht mal einen Brennesselkuchen backen?
Eigentlich isst man ihn zum 1. Januar, weil man dann ein gutes Jahr bekommen…
Gute Laune Kekse nach Hildegard von Bingen
Diese Gute Laune Kekse sind super in der dunklen und kalten Jahreszeit, denn sie…