Wenn ihr in eurer Küche viel Gemüsebrühe verwendet, kann ich euch dieses Rezept ans Herz legen. Um dieses Rezept nachzumachen, solltet ihr Biogemüse nehmen. So habt ihr später eine gesunde[…]
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Kategorie: Gewürze
Zitronen-Orangen-Zucker | Sehr lecker in Schwarztee
Zitronen – Orangen – Zucker ist ein Traum. Er ist schnell und einfach zu zubereiten. Dieser Zucker kann für Tee, Kuchen und vieles mehr verwendet werden, aber gerade in Tee[…]
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Pilzmehl selber machen | Die Herbstküche
Pilzmehl ist eine köstliche und billige Würze für Suppen, Saucen und allen möglichen Speisen. Alle Pilze die sich trocknen lassen, eignen sich zu diesem Gewürz. Am leckersten sind die Stiele[…]
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Brennesselsamen | Unser heimisches Powerfood | Naturgarten
Brennesselsamen sind unser heimisches „Powerfood“. Ich glaube, sie sind das beliebsteste Sammelgut unter den Kräutern. Ernten kann man sie bis zum Oktober hinein. Manchmal auch bis in den November. Ihr[…]
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