Tomatenessig ist hier zu Lande noch ein wenig unbekannt. Dieser Essig wird meist zu Gerichten genommen, wo der Tomatengeschmack hervorgehoben werden soll. Wie zum Beispiel bei Salaten oder Sossen. Für die Herstellung von Tomatenessig solltet[…]
Die Knoblauchsrauke steht als Konkurrenz zum Bärlauch. Wer den starken Knoblauch-Geschmack vom Bärlauch nicht mag, kann die Knoblauchsrauke nehmen. Ab Frühjahr fängt sie reichlich an zu wachsen. Eine Verwechslung ist eher selten, weil ihre zerquetschen[…]
Apfelessig ist in aller Munde und wird sehr viel genommen. Seine Eigenschaften reichen von keimtötend, stoffwechselanregend und verdauungsfördernd. Ich finde Apfelessig gehört in jeden Haushalt. Apfelessig kann auch als Haarspülung verwendet werden, damit das Haar[…]
Die Birke ist ein wunderbarer Heilbaum. In der Volksheilkunde spielt dieser Baum eine sehr grosse Rolle. Aus ihren Knospen wird ein Birkenknospenöl hergestellt, dass bei schmerzenden Gelenken und auch als Einreibung, die Wundheilung fördert. Dieses[…]
Update: Ich habe 7 neue Rezepte mit hinzu genommen und ich stelle in diesem Ebook eine andere Methode vor, um das euer Heilkräuteröl nicht ranzig wird. Für alle die dieses eBook von 2014 auf ihrem[…]
Veilchenessig wirkt auf unseren Körper beruhigend und schmerzstillend. Bei Kopfschmerzen werden 1 Teelöffel Veilchenessig mit einem Glas Wasser vermischt. Ihr könnt dem Veilchenessig-Wasser noch ein wenig Zucker hinzu tun. Der Veilchenessig kann aber auch zum[…]
