salbeibonbons bei reizhusten und halsschmerzen

Leckere Salbei~Bonbons zum Selbermachen

Diese Bonbons lindern nicht nur den Reizhusten und Halsschmerzen, sondern sie können auch so gelutscht werden und schmecken superlecker.  Im Mittelalter wurde die verabreichte Medizin viel in kleinen Bonbons verpackt, aber meist nahmen die Apotheker[…]

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sauerteig selbermachen

Sauerteig zum Selbermachen

Und ein Brotrezept für ein Sauerteigbrot stelle ich am Ende des Artikels auch noch mit ein, aber nun erstmal die Herstellung des Sauerteigs. Warum Sauerteig selber herstellen und auch noch selber Brot backen? Ganz einfach,[…]

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Tomatenketchup hausgemacht

Tomatenketchup hausgemacht | Selbstversorgung

Weil Tomatenketchup ausserordentlich beliebt ist, solltet ihr euch einen kleinen Vorrat einkochen. Denn dieses Rezept schmeckt super lecker. Wenn ihr auf Vorrat Ketchup einkochen wollt, müsst ihr pro Kilo Tomaten einen Esslöffel Einmachhilfe unterrühren. Dann[…]

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kartoffelchips selbermachen

Kartoffelchips zum Selbermachen

Leider sind gekaufte Kartoffelchips sehr ungesund. Sie enthalten Geschmacksverstärker und viele Zusatzstoffe, die nicht für uns auf Dauer geeignet sind. Viele Menschen reagieren mit Allergien drauf. Darum hatten wir uns gedacht, dass wir es mal[…]

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knoblauch salbei sosse

Salbei Knoblauch Sosse

Diese Knoblauch Salbei Sosse ist sehr geschmacksintensiv und für deftige Speisen geeignet. Sie schmeckt auch gut zu Geflügel und Nudelgerichten. Ihr könnt nach Herzenslust herumexperimentieren mit dieser superleckeren Sosse. Sie soll ihren Ursprung im Mittelalter[…]

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Knoblauchsrauke

Rezepte mit der Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke steht als Konkurrenz zum Bärlauch. Wer den starken Knoblauch~Geschmack vom Bärlauch nicht mag, kann die Knoblauchsrauke nehmen. Ab Frühjahr fängt sie reichlich an zu wachsen. Eine Verwechslung ist eher selten, weil ihre zerquetschen[…]

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