Kiefernspitzen in Honig zum Naschen

Für ein Kiefernspitzen-Naschwerk nehmt ihr die jungen Maitriebe der Waldkiefer. Zuerst wascht ihr die Maitriebe gründlich und lasst sie gut abtropfen. Dann schichtet ihr die Kiefernzweige in sterilisierte Einmachgläsern und übergiesst sie mit eurem Lieblings-Honig.[…]

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Apfelknödel Rezept

Apfelknödel Rezept | Die Winterküche

Dieses Apfelknödel Rezept ist aus dem 17. Jahrhundert. Ich schreibe euch hier zwei Rezepte auf. Sie werden auch Apfelklösse genannt. Sie können süss als Nachspeise mit Zucker, Zimt und zerlassener Butter oder zu deftigen Hauptgerichten[…]

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