So langsam kommt der Huflattich hervor und deshalb möchte ich euch heute ein Rezept vorstellen, das Linderung gegen starken Husten verschafft. Huflattich-Honig kann in Hustentee eingerührt werden, pur eingenommen oder auch aufs Butterbrot geschmiert werden.
Zubereitung:
Ihr nehmt soviele Huflattichblüten, dass euer Einmachglas bis zum Rand gefüllt ist und übergiesst sie mit dem Honig eurer Wahl. Alles gut verschliessen und für 4 Wochen durchziehen lassen. Danach die Huflattichblüten abfiltern (am besten, wenn ihr die Blüten ganz lässt und sie dann mit einem Teelöffel aus dem Honig nehmt) und in ein sauberes Gefäss umfüllen.
Dieser Huflattich-Honig ist nicht für Kinder unter 3 Jahren, Schwangere und Stillende geeignet. Bitte beachtet, dass dieses Rezept den Gang zu einem Arzt oder Heilpraktiker nicht ersetzt. Dazu auch meinen Hinweis auf der Startseite lesen! Auch Heilpflanzen haben Nebenwirkungen!
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