holunderpfannkuchen

Holunderblüten-Pfannkuchen

Zur Zeit spriesst der Holunder an allen Ecken und der Blütenduft kommt bis ins Haus hinein, weil wir regelrecht umzingelt sind von Holunderbäumen. Da tut sich natürlich die Frage auf: Was kann alles mit diesen[…]

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Holunder Räucherwerk

Der Holunder beflügelt die Menschheit seit eh und je. Bei den Germanen war der Holunder der Schutzbaum der Familie. Sein Holz darf nicht als Feuerholz verwendet und verbrannt werden, denn damit zieht man das Unglück[…]

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judasohren

Das Judasohr ~ Ein Heil – und Vitalpilz

Andere Namen: Holunderschwamm, Mu-Err, Chinesische Morchel, Ohrenpilz, Holunderpilz Der Legende nach hat sich Judas, der Verräter von Jesus, an einem Holunderbaum erhängt. Seitdem wachsen seine Ohren aus den Stämmen des Holunders. Seine Ähnlichkeit mit einem[…]

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holunderblatt

Grünes Holunderöl gegen Insektenstiche

Mein grünes Holunderöl gegen Insektenstichen leistet gute Dienste, weil das Leinöl Insekten jeglicher Art fern hält. Ich habe so lange herumexperimentiert, bis es funktioniert, da ich mal gelesen habe, das Leinöl gemischt mit Holunder, Insekten[…]

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