Kiefernspitzen in Honig zum Naschen

Für ein Kiefernspitzen-Naschwerk nehmt ihr die jungen Maitriebe der Waldkiefer. Zuerst wascht ihr die Maitriebe gründlich und lasst sie gut abtropfen. Dann schichtet ihr die Kiefernzweige in sterilisierte Einmachgläsern und übergiesst sie mit eurem Lieblings-Honig.[…]

weiterlesen …
einmachgläser sterilisieren

Sterilisieren von Einmachgläsern

Am besten eignen sich leere Gurken/Pesto/Sossengläser. Alles was einen Schraubverschluss hat. Man kocht Wasser auf und nimmt den Topf von der Herdplatte. Zuerst legt man die Deckel für gut 2 Minuten in das heisse Wasser,[…]

weiterlesen …