Der Kranz: Unendlichkeit & alter Ringzauber
Für unsere Vorfahren war ein geflochtener Kranz weit mehr als nur ein hübscher Schmuck. Er war ein mächtiges Symbol für den ewigen Kreislauf der Natur, die strahlende Sonne und das Leben, das weder einen Anfang noch ein Ende kennt. Seine runde…
Historische Rezepte mit der Schlehe
Die dunklen Beeren der Schlehe tragen das Wissen des herannahenden Winters in sich. Geerntet werden die Früchte erst nach den ersten, klirrenden Nachtfrösten. Die eisige Kälte der Natur nimmt ihnen den herben, stark zusammenziehenden Geschmack und macht sie wunderbar mild. Oft…
Die Quitte: Ein goldener Gruß aus dem Kaukasus
Dieser wunderschöne Obstbaum trägt eine sehr alte Geschichte in sich. Sein Ursprung liegt weit entfernt im Kaukasus, und in unseren Gefilden wird er erst seit dem 9. Jahrhundert angebaut. Es waren die Römer, die die Quitte, genau wie die Walnuss, einst…
Der Huflattich: Teeblüml & Tabakkraut
Den Huflattich findet man in der wilden Natur an Stellen, wo es sehr sandig ist, wie in alten ausgedienten Sandgruben und auch Brachflächen. Im Frühjahr sieht man dort ein gelbes Blütenmeer von Huflattichblüten. Diese schöne Pflanzenseele gehört zu den sehr alten…
